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土豆控大爱 红烧小土豆

2013-04-27 11:01美食杰

红烧小土豆的做法

新鲜的小土豆去皮洗干净;入锅用水煮一刻钟(用筷子戳一下,能戳穿就可以了);煮好的土豆沥干水稍放凉片刻,然后去刀一个个全部拍扁

红烧小土豆

锅热油,将小土豆放入翻炒一小会儿,然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀;加少许高汤(清水也可)焖一分钟入味,出锅的时候撒上葱花即可

红烧小土豆

红烧小土豆


作者:    编辑:彤彤    

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