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鱼子酱饭团

2012-12-12 17:01美食天下

 
原料:米饭,虾皮,熟豌豆,胡萝卜丁,鱼子酱
佐料:盐,色拉油

 
 
1 原料备齐
2 锅里放少许油,放入虾皮翻炒
3 等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻
4 将熟豌豆,炒好的虾皮,胡萝卜丁一起放入米饭中
5 再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀
6 取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团
最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用

作者:    编辑:宁振瑶    

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